冬が始まる空気感になってきましたね♪
我が家にも、コーヒーを淹れるためのギアが揃ってきました♪
ハンドドリップは、もちろん… コーヒーサイフォン、エスプレッソを淹れるためのマキネッタも。
ハマり出すと止まらない。
気分に合わせてカップを選んで、季節に合わせて豆を選んだり。
あと、キッチンに飾っていても可愛いのもイイ♪
コーヒーの香りもイイ♪
おうち時間が充実するというか、満足度の高い時間になるというか。
今日は予定を入れないで、ゆったり過ごす！という予定を入れる。
そんな日曜もいいかなと。
そうそう…最近、コーヒースケールを頂いて…もうそれがやばい！！
今までずっと愛用していたスケールは、お料理用スケールで。お菓子作りメイン。
壊れないから、ずーっと使っていました。
それがね、コーヒースケールを頂いて使ってみたらば感動！（大袈裟でなくよ）
右側のメモリは重さを測ってくれて、左のメモリはストップウォッチ！
しかも…
ドリップを始めてスケールが重さを感じた瞬間にオートでストップウォッチ機能が作動！！
これに感激した2021年の秋です（笑）
世の中、知らないことばかりで驚き！！
ドリップを始めてから、キッチンタイマーを押せばイイやん♪って思うでしょ？（笑） このちょっとした手間が日々積み重なると、大きいものでね。 飛行機でいえばクラスJのお席とエコノミークラスのお席くらいの差があるわ。←わかりにくい。
ギアって大事だなぁ。って思う。
そうそう…このKalitaのブレンダーも買って良かった！
限定色の白も可愛いし、やっぱり…イイものは、イイ！！
そういうこと。
そして、本日届いたのがこちら・・・
Kalitaしか勝たん。 全力でKalitaさんを推させていただきます！
Kalita電気ケトル！！！
家にもケトルはありました。 けれどね、壊れないから愛用していたんだけれど、とうとう寿命がきた… そのタイミングで私のコーヒーの師匠である方が、師匠の行きつけのカフェオーナーからとてもお得に購入させてくれるというお話を頂き、これ運命♡
即決即買い！
それが先ほど届きました。
ワクワクしながら箱を開けて…。
師匠の粋な計らいセットまで同梱されて。（くやしい！！！） もぉー！！！！ おしゃれすぎ。 イケメンすぎる。 （←わたしもコレやりたい！！）
今日はJAZZを聴きながら、ゆったりと日曜を過ごしてまーす♪
これからも師匠から色々学ぼう。 あー、世の中って知らないことばかりだなぁ…。
でもきっと、だからこそ人生って面白い！！
早速、ケトルを使ってみたけど…もぅ。 この注ぎやすさなに！？…っていうヲタク話しは、師匠に直接するとします♡
出会いって、やっぱり素晴らしいね♪
心地よく、穏やかな日曜をありがとうございます♪
